Ontem, em clima descontraído de happy hour seguido de coletiva de imprensa, foi oficialmente apresentada a SP8 Pizza 2026, a primeira premiação dedicada exclusivamente a eleger as melhores pizzas e pizzarias da capital paulista pelo voto popular.
O concurso
Idealizado pelo jornalista Miguel Icassatti e pelo chef Eduardo Maya — os mesmos criadores do concurso Padocaria-SP — o SP8 Pizza chega à 2a edição com a proposta de valorizar a tradição e a diversidade das pizzarias paulistanas.
A competição é independente e aberta à participação de todas as casas da cidade, sem distinção de bairro ou região. O financiamento vem de patrocinadores e parceiros de mídia, garantindo que nenhum estabelecimento indicado tenha qualquer obrigação financeira com o projeto.
Como funciona
O SP8 Pizza será realizado em duas fases:
- Primeira fase: exclusivamente digital, o público vota para eleger:
- Melhor Pizzaria da cidade
- Melhor Pizza de Delivery
- Melhor Pizza Marguerita
- Melhor Pizza de Calabresa
- Melhor Pizza Portuguesa
- Segunda fase: além do voto popular, entra em cena um júri técnico. Serão escolhidas as melhores pizzarias de cada região da cidade — Zona Norte, Zona Sul, Zona Leste, Zona Oeste e Centro.
O espírito da premiação
Mais do que uma competição, o SP8 Pizza busca criar uma ponte entre pizzarias, consumidores e fornecedores da indústria de insumos e equipamentos. A ideia é celebrar a cultura da pizza em São Paulo — cidade que respira esse prato e o transformou em patrimônio gastronômico.
O convite ao público
Agora, é a vez dos paulistanos decidirem onde estão as melhores pizzas. A organização incentiva que os votos sejam distribuídos entre diferentes pizzarias em cada categoria, ampliando as chances de reconhecimento para estabelecimentos de todos os cantos da cidade.
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